6 Gesunde winter suppen

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Hühnersuppe Rezept - Gesunde Winter Suppen - Frauen`s Health & Fitness

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Hühnersuppe

Zutaten
1 Kartoffel, gewaschen, geschält und gewürfelt
½ Zwiebel in Würfel geschnitten
1 Liter Hühnerbrühe
6 kleine Hähnchenkeulen mit der Haut weg
2 reife Tomaten, gehackt und entkernt
2 EL frisch gehackte Petersilie Continental
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Spray Olivenöl

Methode
Legen Sie großen Topf bei schwacher Hitze und Spray mit Öl. Fügen Sie Zwiebel, kochen bis sie glasig sind, dabei ständig rühren. Dann fügen Sie die Hühnerbrühe und Keulen.

Schließlich, fügen Sie alle Gemüse, auf hoher Hitze zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze köcheln lassen für 1 Stunde.

Video: Wärmende Wintersuppen

Für 6 Personen.


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