Schokoladentrüffel

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Video: Kochen mit Traudl - Weiße Schokoladentrüffel

Schokoladen-Trüffel Rezept - Frauen`s Health & Fitness

Video: einfache Trüffel Pralinen

Zutaten:

  • 1 Tasse Datteln, dicht gepackten
  • 1/4 Tasse Kokosöl
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/2 TL Kardamom Pulver
  • 1/4 TL Zimt
  • Prise Meersalz
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1/2 Tasse rohen Kakaopulver
  • 3/4 Tasse gehackte, getränkte Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse, Macadamia)
  • 1/4 Tasse getrocknete Früchte (Rosinen, Preiselbeeren, Heidelbeeren)

Video: Rohe Schokoladentrüffel

Methode:




Legen Sie die Daten in einem Lebensmittel-Prozessor und Verfahren bei hoher Geschwindigkeit für 10 Sekunden. Fügen Sie den Kokosöl, Honig, Kardamom, Zimt, Meersalz und Vanille und Prozess wieder für 10 bis 20 Sekunden oder bis das Gemisch gründlich kombiniert wird. Fügen Sie das Kakaopulver und Verfahren erneut für weitere 10 Sekunden.

Übertragung auf eine Rührschüssel, die gehackten Nüsse und getrocknete Früchte, und gut mischen. Verwenden Sie ein Eisportionierer mit einem Auslösehebel (oder einem Löffel) Ihre gewünschte Größe Trüffel auf ein Pergamentpapier ausgekleideten Platte oder Schale zu schöpfen. Kühlen Sie für eine Stunde.

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