Traditionelle chinesische gedünsteten fisch

Video: Traditional Chinese cuisine I Foodle -- Food & Recipe

Zutaten
1 ganze Fische
z.B. baramundi oder Flunder
2 TL Ingwer gerieben oder in Scheiben geschnitten
Soße:
3 EL Kandiszucker in Wasser gelöst
3 EL Sojasauce
Garnierung:
Koriander
Frühlingszwiebel

Video: Kampf um den Fisch - Deutsche Trawler vor Afrikas Küsten (Doku)

Methode
Dampf-Fisch für ca. 10-15 Minuten.
Erhitzen Sie die Soße in der Mikrowelle für etwa 20 Sekunden und eine schlechte direkt über den gedünsteten Fisch. Garnieren Sie mit Frühlingszwiebeln und Koriander und servieren.
Für 2 Personen.