Türkei salat wraps

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Türkei Salat Wraps - Weihnachten Rezepte - Frauen`s Health & Fitness

Video: Turkey Lettuce Wraps Recipe

Zutaten (Dient 2)

Video: Ground Turkey Lettuce Wraps (Easy) | yummiebitez

  • 1 TL Olivenöl extra vergine
  • 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
  • 1 TL gehackten Ingwer
  • 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 160 g Hackfleisch Puten
  • 10 grüne Garnelen, gehackt
  • 1 EL Tamari
  • 2 EL Zitronensaft
  • 200 g Wasserkastanien, gehackt
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 Eisbergsalat Tassen
  • ½ Tasse Minzblättern
  • ½ Tasse Sojasprossen

Methode
1. Saute die Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chili und Knoblauch in Öl bei starker Hitze für zwei bis drei Minuten. Senken Sie die Hitze auf mittlere und fügen Sie den Truthahn und Garnelen. Kochen Sie für etwa sechs Minuten, bis die Garnelen sind durchscheinend und der Türkei wird durch gekocht.

2. Rühren in den Tamari, Zitronensaft und Wasser Kastanien. Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen für ein paar Minuten, bis die Mischung leicht eindickt.




3. Zur Montage der Mischung in den Salatbecher und oben mit Minze und Bohnensprossen Löffel. Rollen Sie die Salatblätter und essen mit den Händen.

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