Gesundes frühstück schüssel ideen

Müsli kann in Zucker, Fett und Kilojoule hoch sein, so wenden wir uns die Experten, die uns zeigen, wie gesündere Optionen zu machen.

"Die Wahrnehmung, dass Müsli ist gesunde Menschen führen kann es in größeren Mengen zu essen, als empfohlen," sagt praktizieren akkreditierten Diätassistentin und Ernährungsberater Association of Australia Sprecher Kate Deppeler. Vergleichen Energiedichte (KJs pro 100 g), g Fett pro 100 g (insbesondere gesättigte) und Zucker pro 100 g. Halten Sie sich auf eine halbe Tasse Portionsgröße - nicht drei Viertel, wie einige Verpackungen empfiehlt oder die zwei Drittel oder volle Tasse oft vorgeschlagen für verarbeitete Getreideerzeugnisse.

Hier sind ein paar Tipps, wie Sie Ihr Müsli in ein gesundes Frühstück zu machen:

selbst gemacht

Wenn Sie Müsli lieben, selbst gemacht ist am besten. "hausgemachtem Müsli machen können Sie die volle Kontrolle über den Nährstoffgehalt des fertigen Produkts zu haben," Deppeler sagt. Sie können eine Portion echten Früchten, extra-Protein (man denke an Protein-Pulver) und gute Fette in Samen wie chia hinzufügen.

Tasting Notes: In "eine Vielzahl von Körnern, wie Haferflocken und Kleie, und eine kleine Menge von gehackten Nüssen, Samen und getrocknete Früchte", Sagt Deppeler.

Getoastet

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Die yum Faktor von geröstetem Müsli legt es auf Hinweise für übermäßiges Essen. Das ist besonders gefährlich, da geröstete Sorten werden oft in Fett und stopfen in erhebliche zusätzliche Kilojoule ohne zusätzliche Nährstoffe oder Sättigung gekocht.




Verkostung: Halten Sie geröstetem Müsli serviert zu einem Viertel einer Tasse, die etwa die gleiche Anzahl von Kilojoule als Halbschale dient der natürlichen Müsli hat.

Garniert

Blinging up Müsli mit Nüssen und Samen eine gute Möglichkeit ist Ihr brekkie mehr Nährstoff dichte zu machen - und schmackhaft, sagt Deppeler. Nüsse und Samen sind ausgezeichnete Quellen für gesunde Fette und bieten eine zusätzliche Quelle für Ballaststoffe.

Tasting Notes: Limit Portionen von Nüssen und Samen zu einer Prise wie sie Energie dicht sind. "Ein wenig geht ein langer Weg," sagt Deppeler. Aber scheuen sie nicht die zusätzlichen Nährstoffe zu speichern kJs- Sie helfen gewinnen Bedingungen kultivieren, die später in weniger Hunger führen.

Bircher

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Müsli getränkt in Joghurt oder Milch hat der Brunch du jour geworden, aber trotz eines guten Ruf als gesunde Alternative, sogenannte bircher kann trügerisch sein. "Durch die Zugabe von Nüssen, Samen, getrocknete Früchte, Fruchtsäfte, Joghurt, Süßstoff und Öl oder Butter, die Kilojoule schnell auf," Deppeler warnt. Eine Schüssel bircher kann so viele Kalorien wie ein Teller mit Fisch und Chips oder Scheibe Lasagne enthalten.

Tasting Notes: Café Portionen verstärken bestehende Energieüberschüsse als ihre Portionsgrößen buchstäblich auf die Hälfte der durchschnittlichen Frau täglichen Energiebedarf gleichsetzen kann. Es ist ideal, um Ihre eigenen zu machen, so dass Sie Ergänzungen und Mengen kontrollieren können, aber wenn Sie bestellen aus, eine halbe Tasse schätzen und den Rest lassen.


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