Protein pulver decodiert: warum und wann sollte protein verbrauchen

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Proteinpulver haben sich integral zu Training, aber die Wahl kommt mit Verwirrung zu erhöhen. Wir untersuchen die besten Proteinquellen für Pre-und Post-Training, Fettverbrennung und Gewichtsverlust.

Protein fördert die schnellere Muskel Wiederaufbau nach einer mit hoher Intensität oder lange Training - das Muskelgewebe reißt. Die Kombination von schnell wirkenden Molke und langsamer Freisetzung Kasein in der Milch gefunden Muskelabbau zu verhindern, insbesondere bei Fenstern Fasten, weshalb es dazu neigt, über Nacht genutzt werden. Der General Counsel ist Protein bis zu einer Stunde nach dem Training zu konsumieren - vor allem Krafttraining - Muskelhypertrophie zu induzieren (sprich: das Muskelwachstum).

Powder v Lebensmittel

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Während viele Diätexperten Vollwert- Proteinquellen bevorzugen, herrscht Protein-Pulver in den Convenience-Einsätzen. Es schlägt auch mit hohem Fettproteinquellen wie fettes Fleisch.

"Für Trainer, die Vollwertkost nicht die Zeit auf der Flucht vorzubereiten oder unmittelbar nach dem Training, ein Protein-Shake kann für die Praxis sowie Performance-Gründen bevorzugt werden," sagt Fighting Fit PT Sara Kratz.

Proteinpulver enthalten typischerweise eine Kombination von Kohlenhydraten und Fetten im Verhältnis variierend von 90 Prozent Protein zu einem 50:50 von Eiweiß und Kohlenhydraten. Die Shake-Format kann jedoch machen es einfach, Kalorienbedarf zu überschreiten, wie im Gegensatz zu Lebensmitteln, da keine sichtbaren Teil Cues ist.

Vor und nach dem Training

Beste Protein: Whey Protein

Suchen Sie nach: 100 Prozent Whey Protein Isolat und Molkenproteinkonzentrat Mischung Post- und Pre-Workout (24 g Protein pro Portion).

Wie viel und wann ?: Mansfield empfiehlt einen Aufschlag von Protein vor und nach dem Training. Pre-Workout, "die Protein-Shake wird dazu beitragen, den Muskelabbau und bieten eine geringe Menge an Energie zu erhalten. Post-Training, verbrauchen eine Molke-Eiweiß sofort, da es wichtig ist, nach dem Training, dass Ihre Muskeln wieder aufzubauen und selbst zu reparieren." Für die ultimative Ergebnisse in den Aufbau von Muskeln, Mansfield berät "ein Casein-Protein-Shake oder Mahlzeitenersatz-Shake zu Bett Zeit zu haben,".

kJ Führung: 925

Fettverbrennung

Beste Protein: Ein Low-Protein-Mischung von Soja-Isolat und Whey Protein ist optimal für die Fettverbrennung nach Mansfield.

Suchen Sie nach: Einige Pulver auch Zutaten hinzugefügt haben können, die Fettverbrennung und Unterstützung Stoffwechsel zu unterstützen behaupten - denken grüner Tee und Acai, obwohl es schwierig ist, zu beurteilen, ob Zutaten in Isolation erhöhen die Wirksamkeit von Host-Produkte als wirksam erwiesen.

Wie viel und wann ?: "Die beste Zeit für ein Protein, um etwas zu trinken innerhalb von 30 Minuten ist Übung wie ein Ganzkörper-Workout oder Gewichte der Veredelung," Hunter sagt. "Wenn es ein leicht zu Fuß ist, ist es am besten, nur für einen Vollwert- Snack zu gehen oder einfach nur die nächste geplante Mahlzeit zu essen, wenn sie innerhalb der nächsten Stunde oder so."




kJ Führung: 480

Mahlzeitersatz / Weight Loss

Beste Protein: Whey-basierte Protein.

Warum?: "Der Gewichtsverlust ist eine der beliebtesten Gründe für Proteinpulver, auch als Gesamtmahlzeitenersatz-Shakes verwendet wird. Proteine ​​haben einen "thermischen" -Effekt, dh sie Wärme in den Körper durch den Verdauungsprozess erstellen. Da Proteine ​​viel Energie nehmen zu verdauen, Sie mehr Kalorien verbrennen, nachdem eine Mahlzeit mit hohem Protein essen," sagt Mansfield.

Suchen Sie nach: Sowohl Protein- und Kohlenhydratgehalt über die Art von Protein, sagt Hunter. Viele Apotheke Programme verkaufen off-the-shelf DIY-Stil VLCDs (weniger als 800 Kalorien), aber viele billigere Programme `Produkte sind reich an Zucker, so überprüfen Sie die Etiketten. Geben Sie für ein Produkt höher an Proteinen und Ballaststoffen und niedriger in Kohlenhydrate und Zucker.

Wie viel und wann ?: auf Molkebasis, niedrigen Kohlenhydrat (3 g), hohe Protein (20 g), rät Mansfield.

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Unterdrückung des Appetits

Beste Protein: 100 Prozent Molke-Eiweiß

Warum ?: Laut Ernährungs Zoe Bingley-Pullin, Molke ist das Schweizer Taschenmesser von Protein. "Die große Sache über Molkebasis Proteine ​​ist sie nicht nur eine Mahlzeit Ersatz, sie als Teil Ihres täglichen Ernährungsplan groß sind, und eine gute Möglichkeit, etwas mehr Protein in Ihre Mahlzeiten hinzuzufügen," Sie sagt. Ein Streifen Vorteil ist, dass Protein-Pulver den glykämischen Index einer Mahlzeit senken kann, was zu mehr Sättigung führt.

Suche: "Lesen Sie das Etikett und den Blick für synthetische Süßstoffe und Emulgatoren, die zu Proteinpulver oft hinzugefügt werden. Sie wollen ein qualitativ hochwertiges Protein, das sowohl gesund und lecker ist und bietet Ihnen alles, was Sie brauchen."

Wie viel und wann ?: "Wir sollten für jedes Kilogramm Körpergewicht ein Gramm Eiweiß konsumieren. Zum Beispiel würde eine 70 kg weibliche 70 g Protein erfordern pro Tag," sagt Bingley-Pullin. "Unter Berücksichtigung, dass Sie eine gesunde und ausgewogene Ernährung aufwendig, mit einem Protein und anderen Nährstoffen, sollten Sie für 25 bis 50 g Protein pro Ziel dienen von Protein-Pulver."

kJ Führung: 670.

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