Pikant gefüllte omelett

Video: Omelett-Muffins | CooKing Koop

Zutaten
2 Eier
20g Käse, Cheddar oder ähnlich
½ Tasse Pilze gehackt
½ Roma-Tomaten in Würfel geschnitten
1 Scheibe magerer Schinken gehackt
1 Spray Olivenöl oder verwenden Sie eine nicht haftende Pfanne
Saison, falls gewünscht

Video: So gelingt das perfekte Käse Omelette

Methode
Schlagen Sie die Eier leicht und mischen in allen Zutaten. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne auf niedriger bis mittlerer Hitze. Fügen Sie die Ei-Mischung in die Pfanne sicherzustellen, dass alle festen Bestandteile zu einer Hälfte der Pfanne sind. Sobald das Ei braun auf der unteren Seite auf die leichte Schulter beginnt, drehen Sie die Hälfte, ohne die Feststoffe in Richtung der anderen Hälfte. Kochen Sie für ca. 30 Sekunden und dienen während heiß.
Für 1.


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